Спазването на диета не означава да се лишавате от храната, която обичате. Книгата 500 нискокалорични ястия е цялостна колекция от закуски, леки хапки, ордьоври, основни ястия, гарнитури и десерти, на които да се наслаждавате по всяко време. Ще се удивите колко много рецепти могат да се адаптират и да отговарят на новите ви изисквания. Намалете теглото си и се погрижете за здравето си с 500 нискокалорични ястия.
Интересът на Дебора Грей към диетичните храни се поражда след като започва работа в Лондон в кафене със здравословно меню. Тя е автор на няколко кулинарни книги, сред които 500 рецепти за вегани, 500 бързи ястия, 500 леки ястия, 500 ястия за студенти и 1000 сока, зелени напитки и смутита. Освен това пише за Зеления гид на сайтовете за по-добър живот, съавтор е на много семейни кулинарни книги.
Рецептите включват:
-диетични мъфини с трици и червен касис;
-такос в маруля с пуешко и чипотле;
-сок от моркови и цвекло с джинджифил;
-супа с тиква и червена чушка;
-пилешки бутчета с лимон и риган;
-пица с тиква и гъби;
-сьомга с терияки глазура;
-ориз от карфиол с лимон и магданоз;
-печени ябълки с къпини;
-брауни с 50 калории.